Back to top

Mi az a BIO

A BIO termelésről

A biogazdálkodás lényegében a vegyszer- és műtrágyamentes technológiák alkalmazását jelenti a mezőgazdasági termelés összes folyamatában: a szántóföldi termeléstől a termék-előallítás minden fázisán át. A bio minősítéssel ellátott termékek minőség-ellenőrzését e célra szakosodott kontrollszervezetek végzik az Európai Unióban elfogadott szigorú előírások szerint. Csakis ezeknek a követelményeknek megfelelő napraforgó kaphat "bio" minősítést.

A bio termelési mód Csallóközben is egyre nagyobb teret hódít. A Búslaki Tangazdaság jelenleg mintegy 1000 hektárnyi területen foglalkozik bio élelmiszer előállításával.